Was Gänsebirnen-Räucherwerk ist
Gänsebirnen-Zeltweihrauch, auf Chinesisch e li zhang zhong xiang, ist eine Rezeptur, die zuerst in einer Notiz der Tang-Zeit festgehalten und in der Song-zeitlichen Schrift Chen Shi Xiang Pu sowie im Ming-Kompendium Xiang Sheng vollständig niedergeschrieben wurde. Der klassische Text ist kurz: ein Liang Adlerholzpulver, ein Qian Sandelholzpulver und zehn Gänsebirnen. Die Birnen werden ausgehöhlt, mit dem Pulver gefüllt, verschlossen und dreimal gedämpft, danach werden Fruchtfleisch und Pulver zusammen gemahlen und vor der Verwendung ruhen gelassen. Die Überlieferung schreibt die Rezeptur Li Yu zu, dem letzten Herrscher der Südlichen Tang, weshalb sie auch Jiangnan-Zeltweihrauch des Herrschers Li genannt wird.
Die Birne dient nicht der Süße um ihrer selbst willen. Adlerholz und Sandelholz, allein verbrannt, können trocken und scharf riechen; das Dämpfen des Pulvers in Birnensaft mildert diese Kante und fügt eine runde, fruchtige Kopfnote hinzu. In einer Perle, die nie verbrannt wird, zeigt sich derselbe Effekt als ein Duft, der süß öffnet und sich auf der Haut zu warmem Harz setzt.
Wie aus der Rezeptur eine Perle wird
Ein verbranntes Räucherwerk und eine getragene Perle stellen unterschiedliche Anforderungen an dieselbe Rezeptur, deshalb passen die Partner-Ateliers den klassischen Text an, statt ihn zu kopieren. Das Pulver wird wie im Text beschrieben mit Birnensaft und -fruchtfleisch gedämpft, auf eine verarbeitbare Feuchte zurückgetrocknet und dann mit Nanmu-Rindenpulver, dem natürlichen Bindemittel, das eine Perle ohne Leim zusammenhält, und etwas Honig für die Formbarkeit gemischt. Der Teig ruht etwa einen Tag, wird von Hand auf ein festes Gewicht gerollt, durchbohrt, fünf bis zehn Tage im Schatten getrocknet und poliert und anschließend in verschlossenen Gefäßen gereift, damit sich Birne und Harze zu einem Duft verbinden. Die ganze Abfolge steht unter wie Räucherperlen hergestellt werden.
| Bestandteil | Klassischer Text | Perlenversion (Standard) |
|---|---|---|
| Adlerholz | 1 Liang | Ca. 45 % nach Gewicht |
| Sandelholz | 1 Qian | Ca. 10 % nach Gewicht |
| Birne | Zehn Birnen, dreimal gedämpft | Saft und Fruchtfleisch, ca. 15 % |
| Bindemittel | Keines (als loses Räucherwerk verbrannt) | Nanmu-Pulver ca. 25 %, Honig ca. 5 % |
| Finish | Ruhen lassen, dann verbrennen | Im Schatten getrocknet, poliert, gereift |
Die Prozentangaben gelten für die Standardversion und verschieben sich mit dem Adlerholzgrad und der Perlengröße; das Datenblatt wird für jedes Programm schriftlich bestätigt.
Größen, Anzahl und Gewichte
Gänsebirnen-Perlen gibt es in 6, 8, 10 und 12 mm. Ein 8-mm-Armband trägt je nach Handgelenk meist 18 bis 22 Perlen und wiegt etwa 7 bis 9 Gramm; ein 10-mm-Armband trägt 17 bis 19 Perlen. Für 108er-Ketten werden die Größen 6 und 8 mm verwendet. Die Lochgröße beträgt normalerweise 1,2 bis 2,0 mm, damit die Perlen Gummischnur, Seidenschnur oder ein Silber-Zwischenstück ohne Rissbildung aufnehmen. Weil jede Perle auf Gewicht gerollt und nicht aus einem Block geschnitten wird, ist die Oberfläche matt und leicht körnig; so sieht eine echte pflanzliche Perle aus, und das Polieren verleiht einen weichen Glanz ohne Lackschicht.
Optionen, die man festlegen sollte
- Adlerholzgrad. Standard ist kultiviertes Adlerholz aus Dianbai oder Hainan; harzreichere Grade verändern Duft und Kosten. Der Adlerholz-Ratgeber erklärt Grade und Dokumente.
- Sandelholzherkunft. Pro Charge angegeben, meist Santalum album aus australischen Plantagen. Siehe den Sandelholz-Ratgeber.
- Beschläge. Einfaches Gummiband, geknüpfte Seide oder Zwischenstücke aus 925er-Silber und ein Anhänger wie im Silber-Set.
- Finish. Matt, poliert oder mit Blattgoldflocken, aufgebracht, solange die Perle halb trocken ist.
- Verpackung. Folienbeutel mit Trockenmittel als Standard; Stoffbeutel, Kraftpapier- oder lackähnliche Geschenkbox für den Einzelhandel.
Wo die Perlen gerollt werden
Gänsebirnen-Perlen stammen aus kleinen Ateliers in und um die Räucher-Cluster in Fujian, wo die Räucherindustrie von Yongchun und der Perlenhandel von Xianyou nah beieinander liegen, mit Adlerholz von Anbauern aus Guangdong und Hainan. Abgesehen vom Mahlen erfolgen die Schritte manuell, weshalb Mindestmengen in Dutzenden und Hunderten statt in Tausenden gezählt werden. Der Desk wählt Ateliers nach ihrer Dämpf- und Reifepraxis aus, denn dort entscheidet sich, ob Gänsebirnen-Perlen gelingen. Mehr zu den Clustern.
Prüfung vor dem Versand
- Perlendurchmesser und Gewicht gegen das Rezepturblatt, pro Charge stichprobenartig.
- Lochgröße und Zentrierung; Schnur und Beschläge auf Passform geprüft.
- Oberfläche: Risse, Schimmelflecken und Staub, bei Tageslicht und mit Lupe.
- Trockenheit durch Gewichtskonstanz und eine Feuchtigkeitsprüfung vor dem Versiegeln.
- Duft im Vergleich zum zurückbehaltenen Muster, dann Verpackung und Trockenmittel.
Einzelheiten unter Prüfung und Inspektion.
Hinweise zur Bestellung
Standardarmbänder beginnen typischerweise bei 50-200 Stück pro Design; Private-Label-Verpackung meist bei etwa 300-1.000 Stück; eine individuelle Variation der Rezeptur bei etwa 500 Stück mit Musterrunden. Rezepturmuster dauern 15-25 Tage, weil Dämpfen, Trocknen und Reifen sich nicht beschleunigen lassen; die Chargenproduktion dauert üblicherweise 25-40 Tage. Dies sind typische Richtwerte, die für jedes Programm schriftlich bestätigt werden. Senden Sie Größen und Mengen über das Anfrageformular.
