กำยานลูกแพร์คืออะไร
กำยานเต็นท์ลูกแพร์ หรือ e li zhang zhong xiang เป็นสูตรที่บันทึกครั้งแรกในบันทึกสมัยราชวงศ์ถัง และเขียนไว้ครบถ้วนในตำรา Chen Shi Xiang Pu สมัยซ่ง และสารานุกรม Xiang Sheng สมัยหมิง ตำราดั้งเดิมสั้น ๆ คือผงกฤษณาหนึ่ง liang ผงไม้จันทน์หนึ่ง qian และลูกแพร์สิบลูก คว้านลูกแพร์ ยัดผงเข้าไป ปิดฝา แล้วนึ่งสามครั้ง จากนั้นบดเนื้อผลไม้กับผงเข้าด้วยกันและพักไว้ก่อนใช้ ตามประเพณีกล่าวว่าสูตรนี้เป็นของหลี่ยวี่ ผู้ปกครองคนสุดท้ายของราชวงศ์ถังใต้ จึงเรียกอีกชื่อว่ากำยานเต็นท์ของเจ้าหลี่แห่งเจียงหนาน
จุดประสงค์ของลูกแพร์ไม่ใช่ความหวานเพื่อความหวาน กฤษณาและไม้จันทน์เมื่อเผาเดี่ยว ๆ อาจมีกลิ่นแห้งและแหลม การนึ่งผงในน้ำลูกแพร์ช่วยลดความแหลมนั้น และเพิ่มกลิ่นบนที่กลมกล่อมคล้ายผลไม้ ในลูกปัดที่ไม่ได้เผา ผลเดียวกันปรากฏเป็นกลิ่นที่เปิดด้วยความหวานและลงตัวเป็นยางไม้อบอุ่นเมื่ออยู่บนผิว
สูตรกลายเป็นลูกปัดได้อย่างไร
กำยานที่เผากับลูกปัดที่สวมใส่ต้องการสิ่งที่ต่างกันจากสูตรเดียวกัน ห้องปั้นพันธมิตรจึงปรับตำราดั้งเดิมแทนที่จะคัดลอก ผงถูกนึ่งกับน้ำและเนื้อลูกแพร์ตามที่ตำราอธิบาย ผึ่งกลับให้ความชื้นพอเหมาะแก่การทำงาน แล้วผสมกับผงเปลือกไม้หนานมู่ ซึ่งเป็นตัวประสานธรรมชาติที่ยึดลูกปัดโดยไม่ต้องใช้กาว และน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อให้ปั้นง่าย แป้งพักประมาณหนึ่งวัน ปั้นด้วยมือตามน้ำหนักที่กำหนด เจาะรู ผึ่งในร่มห้าถึงสิบวันและขัดเงา แล้วบ่มในโหลปิดสนิทเพื่อให้ลูกแพร์และยางไม้ผสานเป็นกลิ่นเดียว ลำดับทั้งหมดอยู่ที่ลูกปัดกำยานทำอย่างไร
| ส่วนประกอบ | ตำราดั้งเดิม | รุ่นลูกปัด (มาตรฐาน) |
|---|---|---|
| กฤษณา | 1 liang | ประมาณ 45% โดยน้ำหนัก |
| ไม้จันทน์ | 1 qian | ประมาณ 10% โดยน้ำหนัก |
| ลูกแพร์ | ลูกแพร์สิบลูก นึ่งสามครั้ง | น้ำและเนื้อ ประมาณ 15% |
| ตัวประสาน | ไม่มี (เผาเป็นกำยานผงแยก) | ผงหนานมู่ประมาณ 25% น้ำผึ้งประมาณ 5% |
| งานผิว | พักไว้ แล้วเผา | ผึ่งในร่ม ขัดเงา บ่ม |
เปอร์เซ็นต์ข้างต้นเป็นรุ่นมาตรฐาน และเปลี่ยนไปตามเกรดกฤษณาและขนาดลูกปัด เอกสารยืนยันเป็นลายลักษณ์อักษรสำหรับแต่ละโปรแกรม
ขนาด จำนวน และน้ำหนัก
ลูกปัดลูกแพร์ทำขนาด 6, 8, 10 และ 12 มม. สร้อยข้อมือ 8 มม. มักมี 18 ถึง 22 เม็ดตามขนาดข้อมือ และหนักประมาณ 7 ถึง 9 กรัม ส่วนสร้อย 10 มม. มี 17 ถึง 19 เม็ด สำหรับสร้อย 108 เม็ดใช้ขนาด 6 และ 8 มม. ขนาดรูโดยปกติ 1.2 ถึง 2.0 มม. เพื่อให้ลูกปัดร้อยเชือกยืด เชือกไหม หรือตัวคั่นเงินได้โดยไม่แตก เนื่องจากลูกปัดทุกเม็ดปั้นตามน้ำหนัก ไม่ได้ตัดจากก้อน ผิวจึงด้านและมีเม็ดเล็กน้อย นี่คือลักษณะของลูกปัดจากพืชแท้ และการขัดเงาให้ความนวลอ่อนโดยไม่ต้องเคลือบแล็กเกอร์
ตัวเลือกที่ควรระบุ
- เกรดกฤษณา กฤษณาปลูกจากเตี้ยนไป๋หรือไหหลำเป็นมาตรฐาน เกรดที่มียางมากกว่าเปลี่ยนทั้งกลิ่นและต้นทุน คู่มือกฤษณาอธิบายเกรดและเอกสาร
- แหล่งที่มาของไม้จันทน์ ระบุรายล็อต โดยทั่วไปเป็น Santalum album จากสวนป่าออสเตรเลีย ดูคู่มือไม้จันทน์
- อะไหล่ เชือกยืดธรรมดา เชือกไหมผูกปม หรือตัวคั่นเงิน 925 และชาร์มตามชุดเงิน
- งานผิว ด้าน ขัดเงา หรือโรยเกล็ดทองคำเปลว ทำขณะที่ลูกปัดแห้งครึ่งหนึ่ง
- บรรจุภัณฑ์ ซองฟอยล์พร้อมสารกันชื้นเป็นมาตรฐาน ถุงผ้า กล่องคราฟต์ หรือกล่องของขวัญแบบแล็กเกอร์สำหรับค้าปลีก
ลูกปัดปั้นที่ไหน
ลูกปัดลูกแพร์มาจากห้องปั้นขนาดเล็กในและรอบแหล่งผลิตกำยานของฝูเจี้ยน ซึ่งอุตสาหกรรมกำยานของหย่งชุนและการค้าลูกปัดของเซียนโหยวอยู่ใกล้กัน โดยกฤษณาจัดหาจากผู้ปลูกในกวางตุ้งและไหหลำ นอกจากการบดแล้ว ขั้นตอนทั้งหมดทำด้วยมือ จึงนับปริมาณขั้นต่ำเป็นโหลและเป็นร้อย ไม่ใช่เป็นพัน ดีสก์คัดเลือกห้องปั้นจากวิธีนึ่งและวิธีบ่ม เพราะนั่นคือจุดที่ลูกปัดลูกแพร์สำเร็จหรือล้มเหลว อ่านเพิ่มเติมเรื่องแหล่งอุตสาหกรรม
การตรวจสอบก่อนจัดส่ง
- เส้นผ่านศูนย์กลางและน้ำหนักลูกปัดเทียบกับเอกสารสูตร สุ่มตรวจรายล็อต
- ขนาดและความตรงกลางของรู; ตรวจเชือกและอะไหล่ว่าพอดี
- ผิว: รอยแตก จุดราและฝุ่น ตรวจใต้แสงธรรมชาติและแว่นขยาย
- ความแห้งจากน้ำหนักที่คงที่และการตรวจความชื้นก่อนปิดผนึก
- กลิ่นเทียบกับตัวอย่างที่เก็บไว้ จากนั้นบรรจุภัณฑ์และสารกันชื้น
รายละเอียดที่การทดสอบและตรวจสอบ
หมายเหตุการสั่งซื้อ
สร้อยข้อมือสต็อกโดยทั่วไปเริ่ม 50-200 ชิ้นต่อแบบ บรรจุภัณฑ์แบรนด์ของตัวเองมักเริ่มราว 300-1,000 ชิ้น รุ่นปรับสูตรเฉพาะเริ่มราว 500 ชิ้นพร้อมรอบตัวอย่าง ตัวอย่างสูตรใช้เวลา 15-25 วัน เพราะการนึ่ง ผึ่ง และบ่มเร่งไม่ได้ การผลิตเป็นล็อตโดยทั่วไปใช้ 25-40 วัน ทั้งหมดเป็นช่วงอ้างอิงทั่วไปที่ยืนยันเป็นลายลักษณ์อักษรสำหรับแต่ละโปรแกรม ส่งขนาดและปริมาณผ่านแบบฟอร์มขอใบเสนอราคา