ทำไมกระบวนการจึงช้า
ลูกปัดกำยานเร่งไม่ได้ ผงต้องแห้งและละเอียด เนื้อต้องพัก และลูกปัดต้องสูญเสียน้ำอย่างค่อยเป็นค่อยไป ไม่เช่นนั้นจะแตกร้าว ยกเว้นการบด ขั้นตอนอื่นทำด้วยมือ ซึ่งเป็นเหตุผลที่โรงงานพันธมิตรในกลุ่มอุตสาหกรรมกำยานของฝูเจี้ยนและกวางตุ้งนับขั้นต่ำเป็นสิบและร้อย ไม่ใช่พัน และทำไมตัวอย่างสูตรจึงใช้เวลา 15-25 วัน ลำดับด้านล่างเป็นแนวปฏิบัติทั่วไปของโรงงานที่ Ouvare ประสานงาน อธิบายในฐานะค่าโดยทั่วไป ไม่ใช่มาตรฐานที่ได้รับการรับรอง
เจ็ดขั้นตอนโดยละเอียด
- การเตรียมวัตถุดิบ คัดเลือกไม้และพืชสมุนไพร ทำความสะอาด และเตรียมด้วยวิธี เช่น นึ่งด้วยน้ำผลไม้หรือแช่ในน้ำสมุนไพร เมื่อสูตรต้องการ ไม้ถูกตัดให้เล็กพอที่จะแห้งสม่ำเสมอ ตรวจความชื้นและสิ่งแปลกปลอมตอนรับเข้า
- การผึ่งในร่มและการบด วัตถุดิบที่เตรียมแล้วถูกผึ่งในร่ม ห่างจากแดดตรงที่จะไล่กลิ่นระเหยออก แล้วบดและร่อน การบดเป็นขั้นตอนเดียวที่ใช้เครื่องจักร ตะแกรงละเอียดให้ลูกปัดเรียบ ตะแกรงหยาบทิ้งผิวหยาบ
- การผสมเป็นเนื้อกำยาน ชั่งผงตามแผ่นสูตร ผสมกับผงเปลือกไม้นันมู่ประมาณ 25% ของผงทั้งหมด และรวมกับน้ำอุ่น น้ำสมุนไพร หรือน้ำผึ้ง นวดส่วนผสมจนจับตัวโดยไม่ติดมือ ดูผงนันมู่ตัวประสาน
- การพักเนื้อ ปิดผนึกเนื้อกำยานและทิ้งไว้ประมาณ 24 ชั่วโมง บางครั้งมีการตำหนึ่งรอบ ตัวประสานดูดน้ำสม่ำเสมอ ความชื้นกระจายทั่วก้อน และกลิ่นเริ่มประสานกัน
- การปั้นและเจาะรู ตัดเนื้อกำยานเป็นชิ้นตามน้ำหนัก ปั้นกลมระหว่างฝ่ามือหรือในแม่พิมพ์ และเจาะด้วยเข็มเหล็ก การควบคุมน้ำหนักในขั้นนี้กำหนดความสม่ำเสมอของเส้นผ่านศูนย์กลางสำเร็จรูป
- การผึ่งลูกปัดในร่ม วางลูกปัดในถาดในที่เย็นและอากาศถ่ายเทห้าถึงสิบวัน พลิกเป็นประจำ โรงงานมักตั้งเป้าที่ประมาณ 25 C และความชื้นสัมพัทธ์ 60% แดดตรงหรือเตาอบร้อนทำให้แตกและกลิ่นแบน
- การขัดเงาและการบ่ม ขัดลูกปัดด้วยมือหรือในเครื่องหมุนให้เงานุ่ม คัดขนาด แล้วปิดผนึกในไหเพื่อบ่มให้กลิ่นนิ่ง การบ่มอาจใช้เวลาตั้งแต่ไม่กี่วันถึงหลายสัปดาห์ขึ้นกับสูตร
สิ่งที่ควบคุมและใช้เวลาเท่าใด
| ขั้นตอน | สิ่งที่ควบคุม | เวลาโดยทั่วไป |
|---|---|---|
| 1. การเตรียมวัตถุดิบ | ชนิดพันธุ์ ความชื้น ความสะอาด | หลายวัน ขึ้นกับวิธี |
| 2. การผึ่งและการบด | ความแห้ง ความละเอียดของตะแกรง | 1-3 วัน |
| 3. การผสม | น้ำหนัก สัดส่วนตัวประสาน น้ำ | หลายชั่วโมง |
| 4. การพักเนื้อ | ปิดสนิท ความชื้นสม่ำเสมอ | ประมาณ 24 ชั่วโมง |
| 5. การปั้นและเจาะรู | น้ำหนักต่อเม็ด ความกลม ตำแหน่งรู | หลายชั่วโมงถึงหลายวันตามปริมาณ |
| 6. การผึ่งในร่ม | อุณหภูมิ ความชื้น การพลิก | 5-10 วัน |
| 7. การขัดเงาและการบ่ม | พื้นผิว การนิ่งของกลิ่น | หลายวันถึงหลายสัปดาห์ |
เวลาเป็นค่าอ้างอิงของโรงงาน เป็นค่าโดยทั่วไปไม่ใช่ค่าตายตัวสำหรับล็อตใดล็อตหนึ่ง และยืนยันเป็นลายลักษณ์อักษรสำหรับแต่ละโครงการ
พารามิเตอร์การผึ่งแห้งตามแนวปฏิบัติของโรงงาน
การผึ่งในร่มเป็นจุดที่ความล้มเหลวส่วนใหญ่เกิดขึ้น ลูกปัดที่แห้งเร็วเกินไปจะแตกที่รูหรือแยกตามผิว ลูกปัดที่แห้งช้าเกินไปจะเกิดจุดรา โรงงานจึงตั้งเป้าสภาพที่คงที่ ประมาณ 25 C และความชื้น 60% และพลิกถาดเพื่อให้ทุกด้านแห้งสม่ำเสมอ ในฤดูฝนใช้เครื่องลดความชื้นหรือเวลาผึ่งนานขึ้น ในฤดูหนาวแห้งอาจคลุมถาดด้วยผ้าเพื่อชะลอผิว ค่าเหล่านี้เป็นแนวปฏิบัติในการทำงาน ไม่ใช่มาตรฐานที่ Ouvare รับรอง และเดสก์สอบถามวิธีการของโรงงานเมื่อคัดเลือก น้ำหนักที่คงที่ตลอดสองถึงสามวันเป็นสัญญาณที่ดีว่าลูกปัดแห้งแล้ว
การตรวจสอบระหว่างทาง
- รับเข้า: ความชื้นและความสะอาดของผง
- หลังปั้น: น้ำหนักและเส้นผ่านศูนย์กลางจากตัวอย่างของแต่ละถาด
- หลังผึ่งแห้ง: รอยร้าว จุดรา และความตรงกลางของรู
- ก่อนบรรจุ: กลิ่นเทียบกับตัวอย่างอ้างอิงที่เก็บไว้ และความชื้นสุดท้าย
ขั้นตอนการตรวจสอบฉบับเต็มอยู่ที่การควบคุมคุณภาพและการทดสอบและตรวจสอบ คำอธิบายที่ละเอียดกว่าของการจัดการกับพันธมิตรอยู่ที่กระบวนการผลิต
ความหมายต่อคำสั่งซื้อของคุณ
สองขั้นตอนที่ยาวที่สุด คือการผึ่งในร่มและการบ่ม ย่อไม่ได้โดยไม่เสียคุณภาพที่เห็นได้ นั่นคือเหตุผลที่สูตรตามสั่งใช้เวลาประมาณ 40-60 วันนับจากอนุมัติ ทำไมตัวอย่างต้องรอการผึ่งแห้ง และทำไมการเร่งโครงการมักมีต้นทุนมากกว่าการวางแผนล่วงหน้า สำหรับสูตรของคุณเอง ดูกำยานผสมตามสั่ง ขั้นต่ำและระยะเวลาผลิตโดยทั่วไปอยู่ที่MOQ และระยะเวลาผลิต ทั้งหมดยืนยันเป็นลายลักษณ์อักษรสำหรับแต่ละโครงการ ส่งรายละเอียดผ่านแบบฟอร์มขอใบเสนอราคา
