Định nghĩa
Hạt hương pha chế là hạt làm từ hương hợp chất: hỗn hợp của hai hay nhiều loại bột thơm, kết dính bằng chất kết dính thực vật và một chút mật ong, vo tay, khoan lỗ, phơi khô và ủ. Trong tiếng Trung, nghề này gọi là hexiang, nghĩa đen là hợp hương, và sản phẩm gọi là hexiang zhu. Chữ pha chế rất quan trọng. Hạt chỉ làm từ một loại gỗ là hạt đơn vật liệu; hạt hexiang được xây dựng như một loại nước hoa, với phần thân chính, các nốt phụ trợ và một chất định hương. Nó được đeo chứ không đốt, nên mùi hương đến từ hơi ấm cơ thể, ma sát và sự chuyển động chậm của các hợp chất dễ bay hơi xuyên qua hạt.
Truyền thống hexiang
Hương hợp chất có lịch sử văn bản lâu dài ở Trung Quốc. Các tuyển tập công thức từ thời Tống và Minh, như Chen Shi Xiang Pu và Xiang Sheng, liệt kê các công thức kết hợp gỗ, nhựa, thảo mộc và đôi khi cả trái cây, với số lượng tính theo liang và qian. Phần lớn trong số đó dùng để đốt, nhưng logic cân bằng thành phần được chuyển sang các dạng ép và vo, gồm cả hương viên và hạt. Ngày nay kỹ thuật này được duy trì bởi các xưởng trong cụm sản xuất hương ở Phúc Kiến và Quảng Đông và bởi những người thực hành di sản. Các văn bản lịch sử được trình bày ở công thức hương cổ.
Cấu trúc của một công thức
Một công thức được xây dựng tốt có các vai trò chứ không phải một danh sách ngẫu nhiên. Đọc một bảng sẽ dễ hơn khi các vai trò đã rõ.
- Nền. Bột gỗ chính quyết định đặc tính: đàn hương cho tông béo mịn như sữa, trầm hương cho tông tối và nhựa. Xem hướng dẫn đàn hương và hướng dẫn trầm hương.
- Chất kết dính. Bột vỏ cây nanmu, khoảng 25% lượng bột trong một hạt tiêu chuẩn, biến bột thành khối dẻo dễ tạo hình.
- Chất tạo dẻo. Một lượng nhỏ mật ong và nước để giữ khối bột mịn và giảm nứt.
- Điểm nhấn. Tỉ lệ nhỏ thực vật, hoa hoặc trái cây định hình nốt đầu.
- Đặc tính định hương. Thành phần nhựa làm chậm sự tỏa mùi và cho hạt độ lưu hương.
Định dạng
Hexiang có thể được tạo hình theo nhiều cách. Hạt tròn hợp với vòng tay và dây chuyền; viên nén, ép trong khuôn và đôi khi khắc, hợp với mặt dây và vật treo; hương viên hợp với việc đốt hoặc túi thơm; và hạt rời hợp với người mua tự hoàn thiện sản phẩm. Cùng một công thức thường có thể cung cấp ở nhiều hình dạng, dù thời gian phơi khô và khối lượng thay đổi theo định dạng. Xem hạt rời cho DIY và hương pha riêng.
Cách đọc bảng công thức
Công thức trình bày trên trang này là một ví dụ chung, không phải công thức cố định. Tỉ lệ phần trăm tính theo khối lượng của hỗn hợp khô. Một bảng như thế thường liệt kê thành phần, tỉ lệ, xuất xứ hoặc phẩm cấp, và mọi bản khai đính kèm. Bảng dưới đây giải thích cần xem gì ở từng dòng.
| Dòng | Nó cho bạn biết gì | Nên hỏi gì |
|---|---|---|
| Tỉ lệ gỗ nền | Đặc tính mùi hương và hướng chi phí | Loài nào, xuất xứ nào theo từng lô |
| Tỉ lệ trầm hương | Chiều sâu và độ lưu hương | Hồ sơ CITES theo từng lô, phẩm cấp bột |
| Chất kết dính nanmu | Cấu trúc và độ cứng | Tỉ lệ trên tổng lượng bột, tính nhất quán của nhà cung cấp |
| Mật ong và nước | Độ dẻo khi vo | Phẩm cấp mật ong, mọi giới hạn về chế độ ăn hoặc thuần chay |
| Điểm nhấn | Nốt đầu và màu sắc | Tên thực vật, mọi lo ngại về chất gây dị ứng |
| Tổng | Nên cộng lại đủ cả hỗn hợp | Cơ sở tính là khối lượng khô hay ướt |
Hai bảng có tỉ lệ tương tự vẫn có thể có mùi khác nhau do phẩm cấp, xuất xứ và thời gian ủ. Đó là lý do mỗi công thức đã duyệt đều đi kèm một mẫu lưu.
Những hiểu lầm thường gặp
Ba điểm thường xuất hiện khi người mua lần đầu gặp hạt hexiang. Thứ nhất, màu sắc không phải dấu hiệu của chất lượng: hạt nhạt màu không yếu hơn hạt sẫm, vì màu theo các loại bột và lớp hoàn thiện. Thứ hai, mùi nồng khi vừa mở túi không phải là mục tiêu; một hạt tốt thì lặng lẽ ở khoảng cách một sải tay và tỏa ra khi áp vào da. Thứ ba, bề mặt nhẵn bóng nên đặt ra câu hỏi, vì lớp sơn hoặc keo có thể che mất mùi hương; bề mặt mờ, hơi nhám là bình thường với hạt thực vật. Cách kiểm tra keo thêm vào được giải thích ở trang chất kết dính nanmu.
Từ bảng công thức đến hạt
Khi bảng đã được duyệt, hạt đi qua bảy bước: chuẩn bị nguyên liệu, phơi khô trong bóng râm và nghiền, trộn, để nghỉ khoảng 24 giờ, vo và khoan lỗ, phơi khô trong bóng râm từ năm đến mười ngày, đánh bóng và ủ. Chi tiết có ở hạt hương được làm như thế nào. Quy cách tiêu chuẩn loại trừ tinh dầu thơm tổng hợp và keo công nghiệp, và được xác nhận bằng văn bản cho từng đơn hàng.
Ghi chú đặt hàng
Hỗn hợp có sẵn bắt đầu từ khoảng 50-200 vòng tay mỗi mẫu; hỗn hợp riêng từ khoảng 500 sản phẩm kèm các vòng làm mẫu. Đây là các khoảng tham chiếu thông thường, được xác nhận bằng văn bản. Hãy bắt đầu với biểu mẫu báo giá.
