Burada atölye denetimi ne anlama geliyor
Tütsü boncuklar çoğunlukla elle çalışan küçük ortak atölyelerde yapılır; bu nedenle işaret edilecek, denetim sertifikalı büyük bir tesis nadiren bulunur. Ouvare bir atölyeye sahip değildir ve işletmez; onları koordine eden bir tedarik masasıdır. Burada anlatılan eleme bu yüzden törensel değil pratiktir. Masa bir atölyeyi ziyaret eder veya görüntülü olarak denetler, yazılı bir kontrol listesini adım adım işler ve bir program için herhangi bir ödeme yapılmadan önce bulduklarını kaydeder. Bulgular, alıcıyla kısa bir notla paylaşılır.
Hangi atölyelerin uygun olduğu ürün grubuna bağlıdır. Preslenmiş tabletlerde iyi olan bir atölye boncuk yuvarlamada iyi olmayabilir; mükemmel kurutmaya sahip bir boncuk atölyesinin öd ağacı evrakı konusunda deneyimi olmayabilir. Kontrol, ürün grubu ve program başına yapılır, bir kez ve sonsuza dek değil.
Malzemeler ve belgeler
İlk soru, tozun içine ne girdiği ve nereden geldiğidir. Masa, odayı görmek istemeden önce malzeme kayıtlarını görmek ister.
- Menşe. Sandal ağacının, öd ağacının ve botanik vurguların nereden ve kimden satın alındığı. Sandal ağacı menşei, Avustralya plantasyon ağacı veya yasal yoldan tedarik edilmiş Hint ağacı olarak parti başına belirtilir.
- CITES. Öd ağacı, CITES Ek II'de listelenen Aquilaria cinsine aittir. Sevkiyattan önce her parti için ihracat evrakı bulunmalıdır. Bkz. uygunluk ve sertifikalar.
- İçerik beyanı. Bal, bağlayıcı ve her türlü katkı dahil, her bileşenin yazılı listesi; böylece Avrupa'daki veya ABD'deki bir alıcı bunu beyan edebilir.
- Satın alma kayıtları. Odadaki tozu dosyadaki belgeye bağlayan faturalar veya teslim notları.
Toz, bağlayıcı ve kurutma
Bu üç alan, bir boncuğun çatlayıp çatlamayacağını, küflenip küflenmeyeceğini veya kokusunu kaybedip kaybetmeyeceğini belirler; bu nedenle ziyaret sırasında en çok zaman alırlar.
Toz için masa, ham ağacın nasıl kurutulup öğütüldüğüne, hangi elek sınıflarının kullanıldığına ve farklı ağaçların ayrı tutulup tutulmadığına bakar. Bağlayıcı için, kullanılan doğal bağlayıcının nanmu kabuk tozu olduğunu, payının kaydedildiğini ve standart tarife endüstriyel yapıştırıcı veya sentetik koku yağı eklenmediğini kontrol eder; nedenini bağlayıcı sayfası açıklar. Kurutma için açık güneş yerine gölgeli, havalandırmalı bir oda, duvarda bir termometre ve nemölçer, havanın geçmesine izin veren raflar ve boncukların çevrildiğine dair bir kayıt arar. Atölye uygulaması tipik olarak yaklaşık 25 C ve %60 bağıl nemdir; boncuklar beş ila on gün kurur.
Hijyen, saklanan numuneler ve paketleme
Toz ve nem, botanik bir boncuğun düşmanlarıdır. Masa, çalışma yüzeylerinin partiler arasında temizlenip temizlenmediğini, bitmiş boncukların temiz ellerle veya eldivenle tutulup tutulmadığını ve stokta veya raflarda küf lekesi görülüp görülmediğini kontrol eder. Ayrıca atölyenin her partiden bir saklanan numuneyi nasıl tuttuğunu sorar; çünkü bu numune, son denetimdeki koku kontrolü için referanstır. Son olarak paketlemeye bakar: folyo poşetler veya kapalı kavanozlar, nem çekici, temiz ayrı bir alan ve net parti etiketleme.
Denetim kontrol listesi
| Alan | Ne kontrol edilir | Saklanan kanıt |
|---|---|---|
| Malzemeler | Menşe, tedarikçi, öd ağacı için CITES evrakı | Belge kopyaları, satın alma kayıtları |
| Toz | Öğütme, elek sınıfı, ağaçların ayrılması | Fotoğraflar, elek numunesi |
| Bağlayıcı | Nanmu payı, bal, yapıştırıcı veya sentetik yağ yok | Yazılı tarif, içerik beyanı |
| Kurutma odası | Gölge, hava akışı, sıcaklık ve nem kontrolü, çevirme | Fotoğraflar, ölçüm kaydı |
| Hijyen | Temizlik düzeni, raflarda veya stokta küf | Ziyaret notu |
| Saklanan numuneler | Parti başına tutulan, mühürlü ve etiketli numune | Numune kaydı |
| Paketleme | Folyo poşet veya kavanoz, nem çekici, parti etiketi | Paketleme fotoğrafları |
Elemeden sonra ne olur
Geçen bir atölye ürün grubuyla eşleştirilir ve bir numune turu başlar. Eksik bir nemölçer veya etiketsiz bir kavanoz gibi küçük bulgular yazılı bir düzeltme notuna alınır ve ilk denetimde yeniden kontrol edilir. Öd ağacı için malzeme belgelerini gösteremeyen bir atölye, öd ağacı ürün gruplarında kullanılmaz. Kontrol listesindeki her madde fotoğraflanır veya not edilir; böylece seyahat edemeyen bir alıcı da masanın gördüğü aynı odaları, rafları ve kavanozları görebilir ve belirsiz herhangi bir şeye daha yakından bakılmasını isteyebilir. Denetim doğrudan kalite kontrol sayfasındaki denetim planını besler; her atölyenin ait olduğu küme endüstri kümeleri sayfasında anlatılır. Bir programı görüşmek için ayrıntıları teklif formu üzerinden gönderin veya tedarik sürecini okuyun.