여기서 공방 심사란
향 비즈는 작은 협력 공방에서 대부분 수작업으로 만들어지므로, 심사 인증서를 내세울 만한 대형 공장은 드뭅니다. Ouvare는 공방을 소유하거나 운영하지 않으며, 공방을 조율하는 소싱 데스크입니다. 따라서 여기서 설명하는 선별은 형식적이지 않고 실무적입니다. 데스크는 공방을 방문하거나 화상으로 점검하고, 서면 체크리스트를 따라 확인하며, 프로그램에 대금이 오가기 전에 확인한 내용을 기록합니다. 결과는 짧은 노트로 바이어와 공유합니다.
어떤 공방이 적합한지는 라인에 따라 다릅니다. 압축 타블렛을 잘 만드는 공방이 비즈 성형은 서툴 수 있고, 건조가 뛰어난 비즈 공방이 침향 서류에는 경험이 없을 수도 있습니다. 점검은 영구적으로 한 번이 아니라 라인별, 프로그램별로 진행합니다.
소재와 서류
첫 번째 질문은 분말에 무엇이 들어가며 어디서 왔는가입니다. 데스크는 작업장을 보여 달라고 하기 전에 소재 기록부터 보여 달라고 요청합니다.
- 원산지. 백단향, 침향, 부재료 식물을 어디서 누구에게서 구입했는지. 백단향 원산지는 호주 플랜테이션 또는 합법적으로 조달한 인도산 목재로 로트별로 명시합니다.
- CITES. 침향은 CITES 부속서 II에 등재된 Aquilaria 속입니다. 선적 전에 각 로트의 수출 서류가 존재해야 합니다. 규정 준수 및 인증을 참고해 주십시오.
- 성분 신고서. 유럽이나 미국의 바이어가 신고할 수 있도록 꿀, 결합제, 첨가물을 포함한 모든 구성 요소를 적은 서면 목록.
- 구매 기록. 작업장의 분말과 보관된 서류를 연결하는 송장 또는 납품서.
분말, 결합제, 건조
이 세 영역이 비즈가 갈라지거나 곰팡이가 피거나 향을 잃는지를 좌우하므로, 방문 시 가장 많은 시간을 들여 확인합니다.
분말의 경우 데스크는 원목을 어떻게 건조하고 분쇄하는지, 어떤 체 등급을 쓰는지, 서로 다른 목재를 분리해 두는지를 봅니다. 결합제의 경우 난무 껍질 분말이 천연 결합제로 쓰이는지, 그 비율이 기록되는지, 표준 배합에 산업용 접착제나 합성 향료 오일이 들어가지 않는지 확인하며, 그 이유는 결합제 페이지에서 설명합니다. 건조의 경우 직사광선이 아닌 그늘지고 통풍되는 방, 벽에 걸린 온도계와 습도계, 공기가 통하는 선반, 비즈를 뒤집은 기록을 찾아봅니다. 공방의 일반적인 관행은 약 25 C, 상대습도 60%에서 비즈를 5-10일간 건조하는 것입니다.
위생, 보관 샘플, 포장
먼지와 습기는 식물성 비즈의 적입니다. 데스크는 배치 사이에 작업대를 청소하는지, 완성된 비즈를 깨끗한 손이나 장갑으로 다루는지, 재고나 선반에 곰팡이 흔적이 생겼는지를 확인합니다. 또한 공방이 각 로트의 보관 샘플을 어떻게 유지하는지도 묻습니다. 이 샘플이 최종 검수에서 향을 확인하는 기준이 되기 때문입니다. 마지막으로 포장을 봅니다. 포일 파우치 또는 밀폐 항아리, 제습제, 청결하게 분리된 구역, 명확한 로트 라벨링입니다.
심사 체크리스트
| 영역 | 점검 내용 | 보관 증빙 |
|---|---|---|
| 소재 | 원산지, 공급업체, 침향의 CITES 서류 | 서류 사본, 구매 기록 |
| 분말 | 분쇄, 체 등급, 목재 분리 | 사진, 체질 샘플 |
| 결합제 | 난무 비율, 꿀, 접착제나 합성 오일 없음 | 서면 배합, 성분 신고서 |
| 건조실 | 그늘, 통풍, 온도와 습도 관리, 뒤집기 | 사진, 측정 기록 |
| 위생 | 청소 루틴, 선반이나 재고의 곰팡이 | 방문 노트 |
| 보관 샘플 | 로트별 샘플 보관, 밀봉 및 라벨링 | 샘플 기록 |
| 포장 | 포일 파우치 또는 항아리, 제습제, 로트 라벨 | 포장 사진 |
선별 이후의 절차
통과한 공방은 해당 라인에 배정되며 샘플 라운드가 시작됩니다. 습도계 누락이나 라벨이 없는 항아리 같은 경미한 지적 사항은 서면 시정 노트에 담아 첫 검수 때 재확인합니다. 침향의 소재 서류를 제시하지 못하는 공방은 침향 라인에 투입하지 않습니다. 체크리스트의 모든 항목은 사진으로 남기거나 기록하므로, 출장이 어려운 바이어도 데스크가 본 것과 같은 작업장, 선반, 항아리를 확인할 수 있고 불분명한 부분은 더 자세히 보여 달라고 요청할 수 있습니다. 심사 결과는 품질 관리의 검수 계획에 바로 반영되며, 각 공방이 속한 클러스터는 산업 클러스터에 설명되어 있습니다. 프로그램을 상담하시려면 견적 문의 양식으로 내용을 보내 주시거나 소싱 프로세스를 읽어 보십시오.
